Original Kitzbüheler Bio-Schinken-Spezialitäten
• Original Kitzbüheler Bio-Honig-Krusten-Schinken, zarter Biss und feines Honig-Aroma.
• Original Kitzbüheler Bio-Rauchsaftschinken, traditionell hergestellter Schinken vom Bio-Schweine-Schlögel, mild gepökelt, über Buchenholz geräuchert und anschließend schonend gegart 
• Original Kitzbüheler Bio-Rinder-Edelrauchschinken liegt 4 Wochen in der Beize und wird anschließend über Buchenholz geräuchert. Bis zur fertigen Reife darf er 4 Monate lang an der Luft ruhen.
• Original Kitzbüheler Bio-Kürbiskernschinken wird aus ausgesuchten Schlögeln vom Bio-Schwein handwerklich gefertigt. Mit steirischen Bio-Kürbiskernen bestreut, anschließend gekocht und geräuchert. Er ist ein milder, saftiger Schinken mit einem ausgeprägten Kürbiskern-Aroma.
• Original Kitzbüheler Bio-Bärlauchschinken wird aus ausgesuchten Schlögeln vom Bio-Schwein handwerklich gefertigt. Mit Bio-Bärlauchblättern umwickelt, anschließend gekocht und geräuchert. Er ist ein milder, saftiger Schinken mit einem feinen Bärlauch-Aroma.
Original Kitzbüheler Bio-Kaltrauch-Spezialitäten
• Original Kitzbüheler Bio-Schinkenspeck, nach überlieferten Hausrezepten. Rein im Geschmack
und Aroma, zart im Biss durch eine mindestens 4-monatige schonende Reifung. Abtrocknungs-
grad: 35 -- 40%
• Original Kitzbüheler Bio-Almhüttenspeck, die lange Ruhezeit mit einer mindestens      3-monatigen schonende Reifung gibt ihm sein herrliches Aroma. Abtrocknungsgrad:35 – 40%
• Original Kitzbüheler Bio-Bauchspeck, leicht durchzogen - eine rustikale Köstlichkeit und ein deftiger Jausenspeck
• Original Kitzbüheler Bio-Knoblauchspeck (Jausenspeck), in einem speziellen Heißrauchverfahren geräuchert, dadurch entwickelt er seinen einzigartigen Geschmack
• Original Kitzbüheler Bio-Zigeunerspeck (Jausenspeck), in einem speziellen Heißrauchverfahren geräuchert, gegart, würzig und scharf – einfach unverwechselbar im Geschmack
• Original Kitzbüheler Bio-Osso-Collo, würzig und saftig hat er einen milden und zarten Biss, ist leicht geräuchert und reift mindestens drei Monate lang.
   



Original Kitzbüheler Bio-Würstel
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Original Kitzbüheler Bio-St. Johanner-Würstel
Original Kitzbüheler Bio-Käsekrainer
Original Kitzbüheler Bio-Frankfurter
Original Kitzbüheler Bio-Kalbskäsekrainer
Original Kitzbüheler Bio-Vital-Snack
Original Kitzbüheler Bio-Rohwürstel

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 Original Kitzbüheler Bio-Landjäger, eine Tiroler Spezialität
Original Kitzbüheler Bio-Hauswürstel, die rustikale Spezialität. 
Original Kitzbüheler Bio-Kaminwurz’n, würzige Jausen-Rohwürstl
Original Kitzbüheler Bio-Rinderrohwürstl aus 100% Rindfleisch
Original Kitzbüheler Bio-Pfeffer-Beisserl
Original Kitzbüheler Bio-Vital-Snack

   

Original Kitzbüheler Bio-Frisch- und Magerwürste
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Original Kitzbüheler Bio-Extrawurst, mit besonders großem Kalbfleischanteil
Original Kitzbüheler Bio-Käsewurst
Original Kitzbüheler Bio-Fleischkäse
 
Original Kitzbüheler Bio-Dauerwürste
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• 		Original Kitzbüheler Bio-Bergwurst
Original Kitzbüheler Bio-Vital-Bergwurst mit Kürbiskernen
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