Die Kitzbüheler Metzgerei
Die Kitzbüheler Metzgerei Josef Huber blickt auf eine 200-jährige Unternehmens-Tradition zurück.
Gegründet wurde die Metzgerei von Johann Huber 1812, wo sie erstmals urkundlich erwähnt wurde.
Bereits seit damals fertigt der „Martling-Metzger“, wie man ihn früher nannte, Würste, Schinken und Speck in Kitzbühel.
1979 übernahm Josef Huber mit seiner Frau Anna-Maria das traditionelle Familien-Unternehmen. Seither setzt er auf laufende Erweiterung und Modernisierung.
Mit der der Inbetriebnahme des neuen EUBetriebes (AT-T 71 EWG) vor den Toren Kitzbühels 2004, wurde bereits das Fundament für die nächste Generation gelegt.
