Die Tiere der Region Kitzbühel sind die wichtigste Grundlage unserer Spezialitäten und Köstlichkeiten.

Der verantwortungsvollen, langsamen Aufzucht unserer engagierten Bauern und der nähr- und vitalstoffreichen Futtergrundlage der Kitzbüheler Almen verdanken wir die außergewöhnliche Qualität unseres Fleisches.

Dieses bietet neben der Lebensmittel-Güte eine ganz besondere Genuß-Qualität für die Konsumenten unserer Produkte. Das Tiroler Vollmilchkalb, das Tiroler Bergrind und das Tiroler Berglamm zeugen beispielsweise davon.
 

Gerade in der Gastronomie sind die Anforderungen an Fleisch-Produkte besonders hoch.

Der exakte Zuschnitt ist – vor allem bei den qualitativ hochwertigen Edelteilen – von großer Bedeutung.

Als langjähriger Partner der Gastronomie legt die Metzgerei Huber großen Wert darauf, alle individuellen Wünsche beim Zuschnitt zu erfüllen.